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2014年中等职业公司专业骨干教师国家级培训服装制作与生产管理专业培训方案
2014-07-07 17:04     (点击: )

一、 培训目标

通过培训,使学员掌握企业应用的服装生成技术和服装生产管理的知识和技能,深入企业进行生产岗位的锻炼、了解和掌握企业应用新知识、新技能、新工艺、新方法。使受培训教师的政治思想和职业道德水准、专业知识与专业技能、学术水平、公司产品和科研能力等方面的综合素质有明显提高,成为具有现代职业教育思想、善于创新研究、能自行开发课程、有精湛专业技能的“双师”素质的专业教师。

二、 培训特点

1、“专业体现先进性”。该方案制定严格围绕服装生成技术和服装生产管理两方面的技能,从理论到实践,从经典知识到新技术,从传统工艺到高新工艺,形成专业针对性强的培养模式。

2、“校企合作强调实用性”。在企业实习环节,首先了解不同类别的服装企业的特点,生产组织形式,然后,依据学员个人特点,选择不同的实践岗位,掌握该岗位的技能,达到胜任实际工作。

3、“服务职教团队的针对性”。从教育理论、专业知识技能到企业实践,均针对职教教师所面对的工作环境、工作对象和工作目标,进行课程设置与编排。在技能考核方面,提供多种技能鉴定,提升职教教师的“双师”素质。

三、 培训形式及要求

1、集中面授:进行专业教学模式研讨和实践,着重强化本专业高新技术知识的学习,提升专业知识理论的系统性和完整性。

2、技能训练:根据所授理论知识,通过实际操作进行实现,采用所想即所得的方式加强对课程新理论、新方法和新工艺的理解和掌握。

3、企业实践:了解不同类别企业的运行模式、生产组织方式等。在企业技术人员、高级技师和高级工程师的指导下,熟悉一个岗位的技能,并独立和完整地完成该生产岗位的任务,亲身体验企业对生产一线技能型人才的知识及技能的实际要求。重点学习服装制作和服装生产管理的先进技术和理念,并通过锻炼切实提高教师自身生产实践的能力。

4、专题研究:要求学员在学习和实践中,结合本人的教学和所在公司的实际,选择两个课题,完成相应的实践报告和专业教学研究报告。

5、个性化辅导:对相关专业基础不足的学员,将利用部分晚上或周末的时间,开设相关专业基础知识和技能的补习;利用晚上时间开放实验室,让培训的学员有更多的时间练习。

四、 培训时间与内容

1、培训时间: 12周,480学时

2、培训内容:分四个模块进行,各模块的学时分配见表1。

表1    培训模块与学时分配

序号

模块名称

学时分配

1

专业知识与技能训练

120

2

教育理论与教学方法

40

3

企业实践活动

160

4

教学演练与实践

160

学时总数

480

(1)模块1:专业知识与技能训练(120学时)

1培训目标:使学员掌握服装生成技术与服装生产管理的最新理论知识、前沿技术和关键技能,进行专业技能培训。

2培训内容:见表2。

表2  专业知识与技能训练

模块

类别

序号

课程名称

内容安排

理论学时

实验学时

总学时

专业知识与技能训练

服装生成技术

1

服装与材料

服装材料的类别与适用性

服装材料的性能与服装的配伍性

16

0

16

2

服装纸样设计

成衣规格的设定

服装纸样设计

服装样板制作

16

8

24

3

服装CAD技术

服装CAD纸样设计原理

服装CAD纸样设计方法

8

8

16

4

服装立体裁剪

立裁技法

样衣假缝与修正

8

8

16

5

服装工艺技术

服装工艺设计

服装工艺实现

8

8

16

服装生产管理

6

服装生产设备

服装生产设备现状

服装生产设备功能、原理和维护

4

4

8

7

服装IE分析与实现

浮余率、工序、动作、时间等IE理论在企业实际应用

服装制作辅助工具的设计及实现

服装制作模具的设计及实现

8

8

16

8

服装生产现场控制与分析

生产线的设计

生产计划的制定

生产线的生产控制和运作

8

0

8

学时总数

72

48

120

(2)模块2:教育理论与教学方法(40学时)

1培训目标:了解职业教育的政策、现状以及发展趋势,熟悉职业教育的规律和要求,掌握职业教育的先进教学方法和教学手段。

2培训内容:见表3。

表3  教育理论与教学方法

模块

序号

课程名称

培训内容

学时

教育理论与教学方法

1

教育心理学

介绍教育教学情境中学与教的基本心理规律,师生教与学相互作用的心理过程,教与学过程中的心理现象等。

8

2

职业教育理论与教学方法

介绍多种适合于职业公司产品的方法,介绍每种教学方法的特点和适用场合。

8

3

现代教育技术

根据专业特点,有选择地介绍专业教学中常用的多媒体制作技术手段。

16

4

职教专家讲座

介绍职业公司教师专业化成长。

8

学时总数

40

(3)模块3:企业实践活动(160学时)

1培训目标:了解不同类别的服装企业的特点,生产组织形式,掌握服装企业生产流程,了解服装企业先进的技术、先进的生产方式等。同时,依据个人特点,选择不同的实践岗位,掌握该岗位的技能,并胜任工作。

2培训内容:见表4

表4  企业实践活动

模块

类别

实习名称

学时

企业实践活动

通识实践

定制服装企业

4

裤装企业

4

西服企业

4

针织企业

4

岗位实践(任选一项)

服装IE及生产现场实习

144

服装制版实习

服装工艺实习

学时总数

160

(4)模块4:教学演练与实践(160学时)

1培训目标:对前期学习和实训总结和检验,巩固提高已掌握的技术技能;进行教学研讨与交流,模拟课堂进行教学活动,改革教学方法,提升教学质量。

2培训内容:见表5

表5  教学演练与实践

模块

类别

序号

内容

学时

教学演练与实践

成衣实现

与技术交流

1

工艺单制定

8

2

工业样板制作

8

3

成衣工艺实现与技术交流

24

服装生产模拟

与管理研讨

1

分解生产任务书

8

2

编排流水线

8

3

生产流水线模拟与管理研讨

24

教学指导

1

教师礼仪

8

2

先进的教学手段与方法

8

专业研讨

7

撰写专业教研论文

8

8

专业教学法研讨

8

9

专业技能研讨

8

教学演练

10

教学方案设计并撰写教案

8

11

现场教学说课

8

12

现场教学讲课

16

13

优秀示范课堂

4

14

总结交流

4

学时总数

160

3、专业知识与技能训练课程简介

《服装与材料》该课程分析服装材料课程的特点及地位,概括服装材料的体系以及课程的配合,分析课程的主要内容设置及难点重点的内容,讲解如何进行难点及重点内容的讲解,分析服装材料课程的教学方法及教学手段的实施,讲解服装材料在不同程度员工中的授课方法及目标,拓展服装材料课程的延伸。

《纸样设计》是服装制作与生产管理专业的核心课程,它综合了结构设计理论和工业样板制作实操,使员工在掌握纸样设计的理论原理和方法的基础上,掌握最基本的操作方法和操作技巧,以及工业样板的推板技术。

《服装CAD技术》该课程的主要任务是学习服装CAD的模块和基本操作实现方法;了解服装CAD的基本特点、发展趋势以及常用功能;掌握服装CAD在服装工业生产的制板过程和方法;提高学员利用现代化手段进行服装结构工艺设计和实现的能力

《服装立体裁剪原理》帮助员工建立服装立体结构概念,了解服装立体构成原理,使其初步掌握服装立体裁剪的基本技能。通过立体裁剪的理论和操作的学习要求做到正确认识人体的形态特征,并能够在人体和服装结构间建立起直接的、立体的联系,完成服装基本款的立体裁剪。

《服装工艺技术》使学员掌握手针的使用要求和操作技巧,掌握车缝基础知识和重要零部件的缝制工艺,掌握服装熨烫技术。并以实例分析服装工艺技术授课的三步教学法即服装工艺流程、工艺重点难点以及工艺技巧。

《服装生产设备》在学习中让学员全面了解普通服装设备的结构及工作原理,为进一步学习设备维护技术奠定基础;掌握准备、裁剪、粘合、缝纫等工艺与设备,了解设备在服装行业的常见故障及排除方法。

《服装IE分析与实现》通过分析服装生产过程中的组织与管理,使员工了解服装产业结构,熟悉服装生产中的准备、裁剪、缝纫、整烫等工艺流程;掌握服装生产中的相关工业工程理论、生产计划管理等生产管理的方法及规律,以理论和实践结合的方法明晰服装生产中人、机、料、法、环的相互作用关系。学员基本达到在服装企业从事IE 工作、班组长工作知识、能力,并兼顾后续进一步自身专业技能提高的需要。

《服装生产现场控制与分析》通过分析服装生产过程中的组织与管理,使员工了解服装产业结构,熟悉服装生产中的准备、裁剪、缝纫、整烫等工艺流程;掌握服装生产中的相关工业工程理论、厂房布局、流水线设计以及生产计划管理等生产管理的方法及规律。基本达到在服装企业从事生产现场管理工作、班组长工作的知识、能力。

五、 企业实践环节的培训内容和安排

企业实践环节的培训内容安排分分两部分。第一部分为通识实践,全体学员参加。广泛了解不同类别的服装企业的特点,生产组织形式,掌握服装企业生产流程,了解服装企业先进的技术、先进的生产方式等。第二部分为岗位实践,分组实践。学员依据个人特点,选择不同的实践岗位,掌握该岗位的技能,并胜任工作。培训安排如表6

表6 企业时间安排

类别

实习名称

学时

实习内容与效果

通识实践

定制服装企业

4

针对不同企业,了解企业了解企业生产组织方式、工艺流程、生产技术、岗位规范、管理制度、企业文化等,进行关键岗位实践和技能训练,增加生产实际经验。

裤装企业

4

西服企业

4

针织企业

4

岗位实践(任选一项)

服装IE及生产现场实习

144

依托多个协议单位,认识、掌握服装流水编排,减少浮余率、提升编制效率。

服装制版实习

依托多个协议单位,熟悉服装企业版师岗位的技能和流程,并参加服装制版工种考核。

服装工艺实习

依托多个协议单位,熟悉服装生产工艺岗位的技能和流程,并参加服装制作工种考核。

三个岗位具体实践的大纲如下。

《服装IE及生产现场实习 》了解服装生产管理岗位的职责和工作流程,熟悉所需的工作技能,胜任基层生产管理岗位。在技能方面熟悉服装生产相关技术以及服装生产中的准备、裁剪、缝纫、整烫等生产流程和生产过程中的组织与管理,了解生产管理中的改善涉及的人力资源管理、投资、设备以及企业现代化管理等内容,掌握服装生产计划管理的方法及规律,以实践的方式明晰服装生产中人、机、料、法、环的相互作用关系。达到在服装企业从事生产现场管理工作、班组长工作的能力。

《服装制版实习》了解服装企业版师岗位的职责和工作流程,熟悉版师所需的工作技能,胜任服装版师岗位。在技能方面学习服装驳样的基本操作实现方法,了解服装驳样的基本技术要点,掌握服装驳样的基本原理和实现技巧。达到掌握实际服装工业生产工艺和方法,能够独立完成样衣制作与结构图的修正和调整,使学员具备对服装款式特征准确评价及通过立体和平面的方法加以实现的能力。

《服装工艺实习》了解服装样衣缝制工岗位的职责和工作流程,熟悉样衣工所需的工作技能,胜任样衣工岗位。在技能方面学习学习夹里服装从面料到成品的制作流程及工艺,掌握服装从原辅料经准备、裁剪、缝制、整烫直至成品的整个过程的操作方法。使学员掌握实际服装工业生产工艺和方法,学会制定工艺单,达到独立完成成衣的缝制,并能按标准评定成衣质量。

六、 授课教师

1、教学理论与教学方法授课教师情况

姓名

性别

职称/职务

所在单位

承担任务

刘红芬

女

副教授

best365官网政法公司

教育心理学

陈义珊

女

硕士

best365官网国际教育公司

职业教育理论

与教学方法

杨铭军

男

计算中心主任

高级实验师

best365官网现代教育技术中心

现代教育技术

外请职教专家

男

教授

职业公司教师

专业化成长

2、专业授课教师情况

姓名

性别

学历

专业技术

职称

专业

所在单位

承担的任务

刘让同

男

博士研究生

教授

纺织工程

best365官网

服装生成技术、专业研讨

李克兢

女

研究生

教授

服装工程

best365官网

专业研讨、教学演练

胡洛燕

女

研究生

教授

服装工程

best365官网

服装生产管理、企业实践

庹 武

女

研究生

教授

服装工程

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服装纸样设计、教学演练

汪秀琛

女

博士研究生

教授

服装工程

best365官网

服装生成技术

陈 谦

男

博士研究生

副教授

服装工程

best365官网

服装CAD技术

刘 哲

女

博士研究生

副教授

服装工程

best365官网

实践总结与交流

姓名

性别

学历

专业技术

职称

专业

所在单位

承担的任务

朱方龙

女

博士研究生

副教授

服装工程

best365官网

企业实践

杨凯

女

博士研究生

副教授

服装工程

best365官网

企业实践

马素琴

女

研究生

副教授

服装工程

best365官网

企业实践

涂红燕

女

本科

高级工程师

服装工程

best365官网

服装工艺技术

王艳

女

本科

工程师

服装工程

best365官网

服装工艺技术

罗云

女

博士研究生

讲师

服装工程

best365官网

企业实践

赵静秒

女

研究生

讲师

服装工程

best365官网

企业实践

郑艳

女

研究生

讲师

服装工程

best365官网

服装生产技术

郑茜

女

研究生

讲师

服装工程

best365官网

服装生产模拟

张启泽

男

研究生

讲师

服装工程

best365官网

企业实践

说明:以团队形式进行授课,由服装公司刘让同经理负责“教学演练与实践”;服装公司胡洛燕教授负责“企业实践”;服装公司主管教学的庹武副经理负责“专业知识与技能训练”。授课和辅导教师为服装设计与工程专业的教学骨干,多数教师有国外学习经历,具有先进的教学理论与教学法,以及在企业一线工作的经历,知识结构体系完备并且具有良好的团队合作精神。

七、 考核内容和标准(训前、训中、训后)

1、培训前上传训前网络视频课件,供学员了解此次培训的知识点和技能点。学员培训前进行问卷调查、业务测试。业务测试以考卷的形式,内容包括学习服装生成技术和生产管理前应具备的专业基础知识,依据卷面成绩,评价优、良、中、差四个等级,根据学员测评情况对学员进行分层次、分组教学。

2、培训中根据教学进度,进行中期考核。中期考核侧重理论与技能的结合,以实操形式进行测试,目的检测学员前期培训的知识与技能的掌握程度,以学员互评和专家点评的方式评价等级。

3、培训后期考核要求如下:

(一)考核内容

(1)课程考核内容

按照课程要求完成各个环节,包括各门课程平时作业和结课作品;实物展示(造型表达实物、色彩材料研究、款式设计系列草图、缝制实验实物等)。

(2)教学理论和方法考核内容

撰写一篇3000字以上的教学研究论文;完成一份4学时以上的教学方案设计并进行试讲。

(3)企业实践考核内容

服装企业根据学员的实践情况和专业技术水平给出评定。完成2000字以上的企业实践报告一篇。

(二)考核标准

培训考核分为平时考核标准和结业考核标准。

平时考核:涉及学员的出勤、作业、课堂表现等。

结业考核:根据考核内容设定课程考核标准。

(1)课程作业和专题设计具有较强的实际生产应用性和市场价值;教学研究论文要求论点明确,论据丰富、详实,并有一定的研究价值。

(2)教学方案设计合理,课程目标明确,教学策略多元化,及评价标准的合理性。

(3)学员通过参与企业活动,掌握某一岗位技能,完成实践报告和参加必要的技能考核。

八、 教学管理措施、后勤保障及训后跟踪指导措施

1、教学管理措施

为了保证培训质量,使教学过程顺利进行,将采取以下教学管理措施:

(一)建立健全组织机构和管理制度

为加强对中等职业公司专业骨干教师国家级培训工作的领导,公司成立“best365官网全国重点建设职业教育团队培养培训基地领导小组”,全面负责公司中职专业骨干教师国家级培训工作。

校职教团队基地领导小组下设办公室,办公室设在best365官网。

职教团队基地办公室设立教学组、生活组,具体负责落实培训任务、学员培训期间的生活保障与日常管理。其工作职责如下:

教学组:

职责:负责落实专业培训任务和工作要求。

(1)制定教学管理规章制度,并组织实施;

(2)制定专业培训计划、教学进程表及说课、讲课、评课的基本内容及要求、负责本专业精品课程制作;

(3)收集并分析参培学员对培训工作意见,不断改进和完善培训计划;

(4)选派班主任,负责学员考勤及教师遴选,保证教学质量;

(5)负责学员专业知识与技能训练、企业实践活动、分组研讨与教学演练的授课、考核及成绩评定;

(6)做好企业实践方案,安排好学员实习、参观等;

(7)负责学员专业课讲义的收集、整理、发放等;

(8)负责专业课成绩、企业实习成绩及说课、讲课、评课成绩的汇总、上报;

(9)负责专业课教学场所的落实与保障;

(10)组织学员参加职业资格证书或专业技术资格证书的鉴定和考试;

(11)做好培训档案管理;

(12)培训结束进行专业教学工作总结;

(13)负责已结业学员的跟踪调查和咨询指导。

生活组:

职责:负责学员培训期间的生活保障与日常管理,落实教育理论与教学方法的培训任务。

(1)负责培训全过程的校内协调及对外联络;

(2)组织教学组做好学员培训方案的制定,负责教育理论与教学方法培训计划的制定与实施;

(3)收集并分析学员对培训工作意见,供职教团队基地不断改进和完善培训方案;

(4)制定学员培训守则、管理规定;

(5)负责学员教材预定及发放;

(6)负责教育理论与教学方法各课程教学场所的落实与保障;

(7)负责学员报到接待及住宿安排;

(8)负责学员的复核、录取、开学报到、注册、评教、优秀学员审核与结业离校;

(9)负责开学及结业典礼;

(10)负责办理学员证、一卡通、制作学员通讯录,根据考勤情况为学员发放生活补贴;

(11)负责加强学员安全教育,为学员办理人身意外保险;

(12)负责学员课外活动、考察的安排;

(13)配合教学组组织学员参加职业资格证书或专业技术资格证书的鉴定和考试;

(14)指导班主任开展工作;

(15)负责学员的培训成绩管理、培训成果上报、结业证书、优秀学员荣誉证书办理等工作;

(16)做好培训档案管理;

(17)做好培训工作总结和宣传,定期向教育行政部门反馈,并配合完成上级部门的各项检查评估工作;

(18)负责培训经费的收支及管理;

(19)负责协调处理学员培训过程中突发的其它事宜;

(20)培训结束进行工作总结。

(二)建立教学过程控制和质量信息反馈机制

为保障中职骨干教师国家级培训质量,特建立教学过程控制和质量信息反馈机制,进行质量监控,具体措施如下:

(1)遴选专业技能强、教学水平高、工作认真负责的教师担任督导员,深入教学一线进行教学督导;

(2)坚持每个教学环节、每门课程均安排员工评教;

(3)选派认真、负责的学员担任信息员,定期或不定期召开学员座谈会。

通过多渠道收集、了解学员对培训质量的信息反馈,从而发现和处理教学中存在的问题和不足,为制定或调整教学方案提供最直接的依据,确保培训质量达到要求。

(三)建设稳定的校企合作平台

校外实习基地是我们培训坚实的保障,与多家企业建立了紧密、稳固的实习、实训基地,并一直与企业保持密切的合作关系,如:郑州娅丽达服饰有限公司、真维斯服饰(中国)有限公司、东北袜业纺织工业园、深圳维珍妮国际有限公司、上海市缝纫机研究所等,这些企业可以提供培训所需的技术人员、管理人员和培训场地,能够顺利保障培训计划的完成。

2、后勤保障

(一)住宿安排

职教团队基地学习期间,全体培训学员安排在公司附近酒店住宿,双人标准间,配备有空调、电视、网线、独立卫生间等生活设施;企业实习期间,视具体情况而定。

(二)饮食服务

按照财政部、教育部的有关规定按考勤情况发放生活补贴,有特殊饮食要求的少数民族学员,以及有特殊饮食习惯的学员,将与学员协商后妥善解决,确保学员的基本生活保障。学员可使用一卡通在校内员工餐厅用餐、校内超市购物。上课期间有饮水机为学员提供饮用水。

(三)图书资源

集团有图书馆和专业图书阅览室,各种专业书籍可供学员阅览;另为培训学员安排有专门的计算机室,网上教学资源丰富。

(四)课余活动安排

为学员开放公司运动场等场地与体育活动设施,配备乒乓球、羽毛球等专用体育用品。

(五)交通安排

集团附近有公交车、BRT、地铁、火车站等交通工具或站点,方便学员日常出行;提供学员开班报到、结业离校机场接送站、车站交通补贴;培训期间外出实习,按职教团队基地统一安排。

3、训后跟踪指导措施

加强对已结业学员教学的跟踪调查和咨询指导,借助网络平台,通过基地分年度组建的国培QQ群加强与学员的训后联系、专业指导、教学交流等,继续面向学员开放校内网络图书资源、精品课程等,适时到学员所在公司回访、调研。同时,积极探索网络远程培训,利用线上学习模式进行培训后续跟踪指导。

九、联系人及联系方式

联系人:best365中国版官网  李钜  罗晰予

联系电话:0371-67698845、18695806841

传真:0371-67698079

电子邮箱: zygxygp223@163.com

通信地址:河南省郑州市中原中路41号

邮编:450007

               

best365官网全国重点建设职教团队培养培训基地

二〇一四年七月一日

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